चाय लाइसेंस पर बेकरी चलाने का खुलासा, दो और प्रतिष्ठानों में भी मिली गड़बड़ी
सरोवर नगरी नैनीताल में प्रतिष्ठान लोगों के स्वास्थ्य से खुला खिलवाड़ कर रहे हैं। ऐसा ही मामला खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी में पकड़ में आया है। नगर के तीन प्रमुख प्रतिष्ठानों में खाद्य सुरक्षा विभाग ने औचक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान अनियमितताएं पाई जाने पर विभाग ने चालानी कार्रवाई की और सैंपल भी भरे।
भोटिया मार्केट स्थित हार्ट रॉक प्रतिष्ठान में एक्सपायरी डेट वाला दूध और रेस्टोरेंट में पुताई के दौरान खाना तैयार किया जा रहा था। इसके अलावा, प्रतिष्ठान का लाइसेंस भी एक्सपायरी पाया गया। विभाग ने यहां पनीर का सैंपल लिया।
गाड़ी पडाव स्थित जकिया सुल्तान रेस्टोरेंट की रसोई में गंदगी पाई गई, और खुले हुए बेसन पर सब्जियां पड़ी मिलीं। विभाग ने यहां से बेसन का सैंपल लिया। मल्लीताल बाजार में संचालित मामूस बेकरी में भी गंदगी पाई गई, साथ ही बेकरी का संचालन चाय के लाइसेंस पर हो रहा था। इस पर विभाग ने बेकरी से मैदा और बन के सैंपल लिए।
खाद्य सुरक्षा इंस्पेक्टर अभय कुमार ने बताया कि गंदगी पाई जाने और चाय के लाइसेंस पर बेकरी संचालित करने के मामले में दो लाख रुपये तक की चालानी कार्रवाई की जाएगी। सभी प्रतिष्ठानों में अनियमितताएं पाए जाने पर ऑनलाइन चालानी कार्यवाही की गई और सैंपल भी लिए गए। इस दौरान नायाब तहसीलदार नरेंद्र कुमार गहतोड़ी भी मौजूद रहे।
