मीनाक्षी इंटरप्राइजेज का “श्री श्याम”ब्रांड पोहा हुवा लोकप्रिय, हल्दुचौड़ इकाई में उत्पादन शुरू।
हल्द्वानी , खाद्य पदार्थ निर्माण की श्रृंखला में मीनाक्षी इंटरप्राइजेज ने जनपद नैनीताल के हल्दुचौड़ में पोहा संयंत्र स्थापित कर श्री श्याम ब्रांड नामक पोहा बाजार में लॉन्च किया है। विगत दिनों लालकुवा के विधायक डा.मोहन बिष्ट द्वारा इस औद्योगिक इकाई का फीता काट कर विधिवत उद्घाटन किया गया।
भारतीय वायु सेना से सेवानिवृत्त मीनाक्षी इंटरप्राइजेज के डायरेक्टर, दीपक बिष्ट एक होनहार उद्यमी हैं कई छेत्रों में कार्य करते हुए पोहा की मांग को देखकर उन्होंने इस उद्योग को चुना है। उन्होंने बताया कि आधुनिक मशीनों से युक्त इस यूनिट में श्री श्याम पोहा नाम से पोहा उत्पादन शुरू हो गया है। उनका उद्देश्य ग्राहकों को न्यूनतम लागत मूल्य पर कई प्रकार का पोहा उपलब्ध कराना है, जिसकी गुणवत्ता और पोषक मूल्यों का पूरा ध्यान रखा जाता है। वर्तमान में यह पोहा छोटे, बड़े कई आकर्षक पैक्स में ग्राहकों के लिए बाजार, मॉल्स सभी जगह उपलब्ध है।